双子が産まれたら、２人でランチとか行くのは何年後になるかわからないので、娘が保育園に行っている平日、出産前の最後の２人ランチに行ってきました
※ホテル前の道は一方通行なので駅側から入らないといけません。
ホテルの1階にカフェがあり、宿泊客でなくてもランチが食べれます。
パスタランチを注文。パスタは寒ブリとフレッシュトマトのジェノベーゼ？
ジェノベーゼ食べたことなかったですが、どんなのか気になり注文しました。
ジェノベーゼソースとは
ジェノベーゼはイタリア・リグリア地方発祥の伝統的なソース。ピザやパスタなどイタリア料理に使われることが多いです。日本で主流となったグリーンのジェノベーゼは「ペスト・ジェノベーゼ」と呼ばれ、バジルをメイン材料として作られるのが特徴。一方イタリアでのジェノベーゼは玉ねぎやにんじん、セロリなどの野菜を使うものの、バジルを使用せず牛肉により茶色く仕上がるそうです。
次は５人で
コース料理もあるので誕生日や記念日などの特別な日に行くのもおすすめです。
ランチはサンドウィッチもなかなかのボリュームだったので今度頼んでみたいです。でも二人でゆっくりランチというのはこらから何年かは出来ないと思います。もし娘連れて行ったら、今は色々な事をしたがったり、興味を持ったりするので、こういうオシャレな所は連れて行ったら大変だったと思います。双子が産まれてある程度の年齢になったら５人で行きたいなと思いました。
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